Christel Béra-Maillet est docteur en écologie microbienne de l’Université de Lyon 1 et porte l’un des quatre thèmes de l’équipe ‘Fonctionnalité de l’écosystème intestinal’ (FInE) de l’UMR1319 MICALIS. Microbiologiste senior, avec près de 25 ans d’expertise dans la dégradation des fibres par les bactéries fibrolytiques des écosystèmes digestifs, elle s’intéresse à la fonction fibrolytique du microbiote intestinal de l’Homme et ses conséquences sur la Santé. Ses objectifs concernent i) une meilleure compréhension des mécanismes enzymatiques de dégradation des glucides complexes par le microbiote intestinal, à l’aide d’approches de criblages métagénomiques fonctionnels d’activités enzymatiques ciblées, ii) l’étude d’impact d’ingrédients fonctionnels (prébiotiques, probiotiques fibrolytiques, aliments fermentés) sur les fonctions fibrolytique et fermentative du microbiote intestinal de l’Homme sain ou en obésité, à l’aide de modèles de fermentation ex-vivo. Responsable scientifique de projets académiques ou de projets collaboratifs avec le secteur privé, elle travaille également en collaboration avec les plate-formes de séquençage métagénomique et bio-informatique des unités INRAE MGP et MaIAGE. Investigatrice principale de projets RIPH3, elle interagit avec les acteurs INRAE délégués à la biosécurité, RGPD et les CPP, et est membre élu des Commissions Scientifiques Spécialisées pour l’évaluation INRAE des chercheurs.
Linkedin : Christel Maillet
